Estudios han demostrado que el ingrediente activo en la ortiga aumenta la secreción de insulina y baja los niveles de glucosa en la sangre.

Ingredientes:

- Un puñado de raíz de ortiga

- ½ litro de agua

Preparación:

Lleve a ebullición el medio litro de agua (hierva), cuando esta esté hirviendo, le agrega la raíz de ortiga. Déjelo hervir por un minuto (con el recipiente tapado) y luego apague el fuego. Cuele y tómelo mientras todavía esté caliente.